斯科茨曼Scotsman MV450方冰制冰機優(yōu)惠價

僅供科研

Scotsman方冰機是水流自上而下流經垂直蒸發(fā)器被凍結成冰，是一種高產能的制冰機。但相比圓冰，方冰更容易融化及不如圓冰晶瑩剔透。方冰的六面體能與接觸液體表面很好地熱交換，快速冷卻飲料特別適合快餐的使用。斯科茨曼的方冰機適合不同的水質，即使在硬水的環(huán)境中也能使用并運行良好。

【對冰塊的需求】

從長期的銷售經驗我們總結說，通常的中餐廳：每個座位需0.5kg冰塊；西餐廳：每個座位需1kg冰塊；對于賓館客房：每個房間需1kg冰塊；對于飲品店的珍珠奶茶、泡沫紅茶，1kg的冰塊能供應7至8杯；沙冰、刨冰每公斤能供應4杯左右。參考了這些數據，餐飲業(yè)的用戶就能夠依據自己的企業(yè)的規(guī)格及營業(yè)額的預測作出合理的選擇了。

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